手機找項目
當前位置:首頁 > 餐飲美食 > 西餐 > 星巴克
  • 1
  • 2
  • 3
  • 星巴克
  • 星巴克
  • 星巴克

星巴克

  • 投資金額: 100萬以上
  • 所屬行業: 餐飲美食 >西餐
  • 企業名稱: 星巴克企業管理(中國)有限公司
  • 更新時間: 2013-05-20 18:18:01
  • 門店總數: 4085
  • 意向加盟: 7623
  • 申請加盟: 5358
  • 項目咨詢: 2535
  • 加盟人群: 自由創業,在崗投資,現有公司增項
  • 經營范圍: 西餐類餐飲美食項目經營開展
  • 總部地址: 上海市宜山路1009號創新大廈四層
  • 留言咨詢 獲取資料

項目咨詢熱線

400-885-8878

星巴克加盟品牌介紹

星巴克店與超級市場,書店等異業結盟,于合作店鋪內覓地開業。星巴克還打算調低在全球開設4萬間店的長期計劃,迄今已開了逾1.6萬間。
2013年佳客來餐飲集團與星巴克簽署“中國區戰略合作”,佳客來餐飲集團的所有門店將全部使用星巴克提供的咖啡原料,為顧客提供世界一流的咖啡體驗。
星巴克圖片欣賞(23張)投資的一些禁令,但這些規定也有例外。在大中華區的星巴克大多數是合資的,臺灣區星巴克是由統一企業與美國星巴克合資的,上海及華中區的星巴克是由臺灣統一企業、上海煙草集團以及美國星巴克合資,北京與天津星巴克是由北京美大星巴克公司經營,而廣東、香港及澳門的星巴克則是由美心集團及美國星巴克合資的Coffee Concepts HK Ltd 經營。星巴克總公司傾向加碼這些地區的持股,取得更大的主控權。沈陽、大連等城市的星巴克則是星巴克總公司的直營店。星巴克咖啡國際公司總裁約翰·卡爾弗2011年在2011APEC中小企業峰會表示,希望中國成為星巴克在美國以外最大的國家,在2015年星巴克將在中國大陸開設門店達到1500家門店。
星巴克(Starbuck)是全球著名的咖啡(Coffee Comp.)連鎖店,1971年成立,總部位于美國華盛頓州西雅圖市。
星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。
星巴克的產品不單是咖啡,咖啡只是一種載體。而正是通過咖啡這種載體,星巴克把一種獨特的格調傳送給顧客。咖啡的消費很大程度上是一種文化層次上的消費,文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環境文化能夠感染顧客,讓顧客享受并形成良好的互動體驗。

星巴克加盟費用

投資星巴克咖啡店是可以的,總部提供投資者合資經營一家星巴克咖啡店,或者,總部直接授權的當地公司開設一家星巴克直營店。但是,星巴克咖啡總部堅持走直營店的發展道路,星巴克加盟總部目前只設直營店,不參與個人加盟。如果您想要了解更多關于星巴克加盟條件和費用多少的信息,歡迎及時咨詢在線客服人員。
星巴克在咖啡飲料市場的美譽度很高,為創業者打造最理想的咖啡飲料項目投資氛圍。星巴克項目是服務于廣大有志于發展咖啡飲料事業的投資商,其從專業的咖啡飲料產品到獨到的咖啡豆品牌管理,再到用心的糕點品牌維護,都對咖啡的品質提出了最高的要求。

星巴克加盟條件

星巴克咖啡加盟條件:
第一、加盟者必須是具有獨立民事責任行為的企業組織或公民個體;
第二、加盟者必須具備適宜的經營場所,有一定的啟動資金與流動資金;
第三、加盟者必須是店鋪的直接經營者和管理者,能親自參與經營管理,配合公司及時反饋市場信息;
第四、加盟者必須能忠心維護本品牌的品牌形象,有長期經營的意愿。
星巴克加盟電話

星巴克加盟優勢

價格定位

星巴克的價格定位是“多數人承擔得起的奢侈品”,消費者定位是“白領階層”。這些顧客大部分是高級知識分子,愛好精品、美食和藝術,而且是收入較高、忠誠度極高的消費階層。
在餐飲服務業中,本身構筑差異化的成本很高,所以想通過產品和價格吸引顧客是很難的,而顧客往往在認同了一種服務之后,在很長時間內都不會變化,會長期穩定地使用這種服務,這一點在白領階層中表現得尤為明顯,他們總有一種追求穩定的心理傾向。因此,星巴克以“攻心戰略”來感動顧客,培養顧客的忠誠度。

手機支付

在開發者大會上,PayPal宣布推出手機快速支付功能,該平臺允許用戶在商店中使用手機支付方式購買零售商品。星巴克將會是全球第一家采用PayPal這一平臺的商家。據估計,PayPal在2010年將會完成近800億美元的在線支付交易。星巴克與PayPal的此次合作,將給零售業帶來非凡的長遠影響。

產品品質

霍華德·舒爾茲星巴克品質的基石是1971年星巴克剛誕生時就致力經營的頂級重烘焙咖啡豆。轉型后的星巴克設有專門的采購系統。他們常年旅行在印尼、東非和拉丁美洲一帶,與當地的咖啡種植者和出口商交流、溝通,購買世界上最好的咖啡豆,以保證讓所有熱愛星巴克的人都能品到最純正的咖啡。星巴克咖啡品種繁多,在制作上有著幾乎苛刻的要求。例如,每杯濃縮咖啡要煮23秒,拿鐵(星巴克的主力產品)的牛奶至少要加熱到華氏150度,但是絕不能超過170度等。
為了保證品質,星巴克堅守四大原則:拒絕加盟,星巴克不相信加盟業主會做好品質管理;拒絕販售人工調味咖啡豆。星巴克不屑以化學香精來污染頂級咖啡豆;拒絕進軍超市,星巴克不忍將新鮮咖啡豆倒進超市塑膠容器內任其變質走味;選購最高級咖啡豆。做最完美烘焙的目標永遠不變。但是也因為這些堅持,有時候卻讓星巴克處于競爭劣勢。
后來出于競爭的考慮,星巴克對有些內部規則做了妥協。例如1997年進入超市(后述);特殊區域(如機場)和一些國外市場(如新加坡)采取授權加盟方式(但比例不到10%);提供低脂奶調制的咖啡飲料(星巴克為保證濃縮咖啡的正宗味道都是全脂奶調制)等,都是隨環境和市場變化而與時俱進。重要的是,當初的堅持已為建立品牌提供了最大助力。

營銷美學

1.風格。星巴克的過人之處在于既創造了統一的外觀,同時又加入變化,利用風格體現美感,創造了視覺沖擊。
2.環境設計。星巴克以咖啡制作的四大階段衍生出以綠色系為主的“栽種”;以深紅和暗褐系為主的“烘焙”;以藍色為水、褐色為咖啡的“濾泡”;以淺黃、白和綠色系詮釋咖啡的“香氣”。四種店面設計風格,依照店面的位置,再結合天然的環保材質,燈飾和飾品速配成因地制宜的門店,創造新鮮感。
3.感官識別。嗅覺、視覺、聽覺、觸覺和味覺共同塑造了星巴克咖啡館浪漫的情調。重烘焙極品咖啡豆是星巴克味道的來源,加上“四禁”政策(禁煙、禁止員工用香水、禁用化學香精的調味咖啡豆、禁售其他食品和羹湯)力保店內充滿咖啡自然醇正的濃香。這種帶有意式濃縮咖啡館的氣氛和飲品被舒爾茨引進美國后,做了本土化的調整,輕松的爵士樂取代了嚴肅的歌劇和古典樂(如今也選播一些古典歌劇)。
4.包裝美學。星巴克的美學不僅是借鑒,還融合了自己的風格。不同的標記在基本統一的風格下又顯示出其多樣性和變化性。美人魚商標的創造者根據各咖啡產地的珍禽異獸,文化特性和各種咖啡獨有的情境,設計出十幾種精美貼紙。彰顯各產地咖啡豆的獨特性,讓消費者看到包裝就聯想到各種咖啡的臉譜。

多維創新

星巴克服務創新:星巴克還十分注重針對顧客的需求開發新的服務內容。總部設在西雅圖的星巴克正在嘗試各種經營思路,吸引人們步入店內,延長駐留時間。進入星巴克,你會感受到空中回旋的音樂在蕩你的心魄。店內經常播放一些爵士樂、美國鄉村音樂以及鋼琴獨奏等。這些正好迎合了那些時尚、新潮、追求前衛的白領階層。他們天天面臨著強大的生存壓力,十分需要精神安慰,這時刻的音樂正好起到了這種作用,讓你在消費一種文化中,催醒你內心某種也許已經消失的懷舊情感。從2002年起,星巴克在北美和歐洲1200家連鎖店里推出高速無線上網服務,攜帶便攜式電腦或個人數字助理(PDA)的顧客可以一邊愜意地喝著咖啡,一邊在店里上網瀏覽頁面、收發電子郵件以及下載信息。
渠道創新:1998年,全美國通過超級市場和食品銷售出去的咖啡占當年總數銷售額的一半。在超過26000家的食品雜貨店中蘊藏著比星巴克零售連鎖店和特種銷售渠道更加廣闊的市場。充分利用這個渠道可以為公司帶來幾百萬的消費者,除此之外,將產品打入超級市場還能夠節省公司的運輸費用、降低操作成本。公司的零售能力也將進一步強化,舒爾茨等公司決策者認為,超級市場是繼續開拓星巴克咖啡銷售量的重要途徑。盡管當初舒爾茨因不忍新鮮咖啡豆變質走味而立下“拒絕進入超市”的規矩,但環境的變化不斷地要求公司修改行事原則。1997年,舒爾茨和他的高級管理層下令進軍超級市場。盡管風險和困難重重——畢竟超市并不是公司能夠控制的銷售場所。然而,令舒爾茨擔憂的情況并沒有發生,相反,當初的決策卻產生了良好的效果。
消費教育:星巴克在向亞洲國家擴張的過程中,不得不面對的問題是:在一個習慣喝茶的國度里推廣和普及喝咖啡,必然會遇到消費者情緒上的抵觸。星巴克為此首先著力推廣“消費教育”。
星巴克咖啡它的最大成功之處是為顧客營造了一種正式與非正式的中間狀態—第三空間(圖書館或閱覽室),隨著經濟社會的迅速發展,這種“閱讀享受”式的圖書館或書吧,將成為流行。
星巴克各分店每周必須為顧客開設一次咖啡講座。主要內容是咖啡的相關知識、如何自己泡制、器具的使用等。形式上十分靈活,一般選在顧客較多時,時間控制在30分鐘左右。不少顧客紛紛提問,由講解員釋疑,氣氛都很活躍。而在上海星巴克正計劃并實施一項名叫“咖啡教室”的服務,其內容是:如果三四個人一起去喝咖啡,星巴克就為他們配備一名專門服務的咖啡師。咖啡師當然可要可不要,但透露的信息是:結伴前往星巴克的顧客人數正在呈現上升趨勢。
神秘顧客:對星巴克而言,口碑就是最好的廣告。為實現這種口碑的效應,就要服務好每一位客人。星巴克的標準是:煮好每一杯咖啡,把握好每一個細節。你可能今天面對的是第100位客人,可對客人來說,喝到的卻是第一杯咖啡,他對星巴克的認識就是從這杯咖啡開始的。

星巴克加盟流程

1、通過加盟熱線/網站/拜訪與加盟拓展部取得聯系。
2、背景考察與可行性分析。
3、簽訂合同:雙方在交流后無異議的情況下進行合同簽訂;
4、繳納費用:加盟者通過自己所選擇的加盟類型想總公司繳納相關的加盟費用;
5、開業籌備:包括裝修、店內布局、店員培訓、產品制作培訓、使用材料等;
6、正式開業:幫助加盟者正式開業,續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助;
7、持續支持:針對加盟者后期經營所遇到的經營問題進行指導。
用戶留言(如果您對該項目感興趣,請留言立即獲得最新加盟資料!)
星巴克相關文章

西餐品牌排行榜

北京快三一定牛的中奖号